SOLEIL D'OCTOBRE

2022 BIO - 75 cl - IGP Côtes de Gascogne

11,00 €

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CEPAGE: Sauvignon - Gros Manseng - Petit Manseng.
TERROIR : Argilo-calcaire.
MODE DE CULTURE : Agriculture biologique.
VINIFICATION / ELEVAGE : Fermentation et élevage de 3 mois en cuve inox.
MISE EN BOUTEILLE : A partir de 3 mois.
NOTES DE DEGUSTATION : Acidulée, bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité, vin simple en bouche qui présente une gamme aromatique bien évoluée.
CONSEIL DE SERVICE : Servir entre 6° et 8° A l'apéritif, fruits de mer, salade au gingembre, fromages.
POTENTIEL DE GARDE : 10 ans.

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