Haut-Armagnac VS

armagnac

 

 

 

 

CEPAGE

100% Folle-Blanche.

TERROIR

Argilo-calcaire.

VINIFICATION / ELEVAGE

Vieillissement de 4 ans dans une barrique de 400 litres. Agriculture biologique

MISE EN BOUTEILLE

A partir de 4 ans.

NOTES DE DEGUSTATION

Nez intense, confit, aux arômes de pain chaud avec des notes de fruits confits et de grillés. La bouche est fraîche et ronde, souple, témoin d'un subtil mariage entre le vanillé du bois et le fruit. La finale est épanouie, elle retient des senteurs pleines de fruits secs et de grillé.

CONSEIL DE SERVICE

Servir à température ambiante. Dessert au chocolat noir ou en digestif.

POTENTIEL DE GARDE

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